Tudo bem Luana? Desses bolos dá para desconfiar. Deve ser pura banha, gordura, não chantilyy. Lindo é, colírio para os olhos, mas não é comigo, não! Beijos a ti e Samuel!!! Eliana. Mogi Guaçu/SP.
Então, é verdade. É pura manteiga (veja a receita). Ainda acho que dá pra fazer algo semelhante, usando um pouco de gelatina, tipo uma mousse branca, trufada, com bem pouco chocolate branco. A gelatina é uma ótima opção na substituição da gordura: ela deixa tudo firme, adiciona proteínas e não altera o sabor!
O visual é lindo!!! As cores do arco-íris formam uma combinação perfeita. Mas para saborear, sou mais o bom e velho bolo quatre-quarts servido com uma colherada de geléia de amora e uma taça de vinho branco! Delícia!! Beijos Márcia
Que bolo curioso! Quando eu vejo um arco-íris não dá para esquecer do movimento gay! heheh... Daria um ótimo bolo de casamento, não é?! Lu, agora sim estou com os dois pés no brega infantil! Acabo de fazer um miniquilt de princesinha com castelo e tudo mais... beijos!
Tudo bem Luana?
ResponderExcluirDesses bolos dá para desconfiar. Deve ser pura banha, gordura, não chantilyy.
Lindo é, colírio para os olhos, mas não é comigo, não!
Beijos a ti e Samuel!!!
Eliana.
Mogi Guaçu/SP.
Tudo bem! E com você?
ResponderExcluirEntão, é verdade. É pura manteiga (veja a receita). Ainda acho que dá pra fazer algo semelhante, usando um pouco de gelatina, tipo uma mousse branca, trufada, com bem pouco chocolate branco. A gelatina é uma ótima opção na substituição da gordura: ela deixa tudo firme, adiciona proteínas e não altera o sabor!
Beijos, querida!
O visual é lindo!!! As cores do arco-íris formam uma combinação perfeita.
ResponderExcluirMas para saborear, sou mais o bom e velho bolo quatre-quarts servido com uma colherada de geléia de amora e uma taça de vinho branco! Delícia!!
Beijos
Márcia
Quatre-quarts + geléia de amora + vinho branco... Você é realmente chique, Márcia!
ResponderExcluir:*
oi Luana
ResponderExcluiradorei seu blog
legal ver suas materias que sao daqui mesmo. Vou continuar lendo.
oi Luana
ResponderExcluiradorei seu blog
e bom ler coisas daqui de perto
vou continuar lendo....
Que bolo curioso!
ResponderExcluirQuando eu vejo um arco-íris não dá para esquecer do movimento gay! heheh... Daria um ótimo bolo de casamento, não é?!
Lu, agora sim estou com os dois pés no brega infantil! Acabo de fazer um miniquilt de princesinha com castelo e tudo mais...
beijos!
Luana, cadê tu? Foi visitar a Galisteu? Rs.
ResponderExcluirBeijos do coração ...
Eliana.
mariaortizdamiao@superig.com.br
Onde estará Luana?
ResponderExcluirSerá que o baby já chegou?
Beijinhos
Márcia